Flower Kiosk se caractérise par deux volumes distincts, parfaitement alignés sur le front Sud-Ouest de la parcelle, bénéficiant ainsi d'un ensoleillement généreux tout au long de la journée. Au Nord-Est, se trouvent les principaux accès depuis la Route de l'Aérodrome, ainsi que les espaces dédiés au stationnement des véhicules, qu'ils soient privés ou destinés à la livraison. Cette conception permet non seulement une intégration harmonieuse dans le paysage, mais aussi une accessibilité optimale pour les clients et les fournisseurs. L'exposition maximale au soleil des bâtiments principaux favorise une ambiance lumineuse et accueillante dans les espaces de travail, créant ainsi un environnement agréable et propice à l’activité des personnes en situation de handicap.
Dans le but de minimiser l'impact de la circulation des véhicules de livraison sur l'ensemble de la parcelle, une organisation stratégique des deux volumes a été mise en place. D'une part, le volume situé à l’Est de la parcelle abrite les ateliers professionnels qui nécessitent divers accès de livraison et de chargement au rez-de-chaussée. Il est conçu pour optimiser les flux de marchandises et accueille les activités potentiellement bruyantes. Ce volume est entouré par une route praticable par les véhicules de livraison, permettant ainsi un système de marche en avant où les véhicules peuvent à la fois livrer des marchandises et charger les produits finis.
D'autre part, le second volume, situé à l'Ouest de la parcelle, abrite l’espace d'accueil, l’administration, les locaux communs ainsi que le restaurant pour les employés et les visiteurs. Il s'ouvre au sud sur une vaste terrasse ensoleillée offrant une vue imprenable sur la ville de Gruyère, son château ainsi que sur le Moléson et les Préalpes. Cette disposition permet de séparer les activités techniques et de livraison des espaces de restauration, d’administration et de détente, offrant ainsi un environnement de travail calme et agréable.
Les deux bâtiments présentent une stratégie volumétrique similaire : du côté de la Route de l'Aérodrome, ils affichent une façade à deux étages, s'intégrant ainsi harmonieusement aux volumes existants des activités industrielles de cette partie de la route. En suivant une progression graduelle, les deux volumes s'inclinent vers le sud en direction des vastes étendues agricoles environnantes, adoptant ainsi une volumétrie horizontale et linéaire qui s'harmonise avec le paysage naturel. En suivant la topographie et en s'adaptant à la morphologie du terrain, les bâtiments se fondent dans le paysage et contribuent à préserver l'esthétique et l'équilibre visuel de la région. Les deux longues toitures inclinées prolongent les volumes par des avant-toits, générant ainsi de l'ombre sur la façade sud. Cette caractéristique crée des zones ombragées agréables qui régulent la température à l'intérieur des bâtiments et fournissent des espaces extérieurs abrités, idéaux pour les activités en plein air et les moments de détente. De plus, cette extension des toitures ajoute une dimension esthétique au projet en se référant aux toitures emblématiques des grandes fermes gruériennes. Cette référence au patrimoine architectural local permet au projet de s'ancrer harmonieusement dans son environnement historique et culturel, créant ainsi une continuité visuelle et contemporaine avec le paysage architectural de la région.
Les façades, quant à elles, se distinguent par un jeu subtil de plein et de vide en fonction de leur orientation. Les façades latérales triangulaires se caractérisent par une surface solide et opaque revêtue de lambris de bois, créant ainsi un contraste saisissant avec les façades Sud-Ouest et Nord-Est majoritairement transparentes. Ces dernières se composent d'ouvertures variables : des ouvertures battantes toute hauteur pour l’atelier bois ainsi que l’espace de restauration, des ouvertures basculantes vers le haut pour l’unité technique et des ouvertures en bandeau pour les espaces situés aux premiers étages des deux bâtiments. Ces configurations soulignent la fonctionnalité et l'esthétique distinctives de chaque façade.
ateliers professionnels clos-fleury · epagny · march 2024
[with angélique kuenzle]
Flower Kiosk se caractérise par deux volumes distincts, parfaitement alignés sur le front Sud-Ouest de la parcelle, bénéficiant ainsi d'un ensoleillement généreux tout au long de la journée. Au Nord-Est, se trouvent les principaux accès depuis la Route de l'Aérodrome, ainsi que les espaces dédiés au stationnement des véhicules, qu'ils soient privés ou destinés à la livraison. Cette conception permet non seulement une intégration harmonieuse dans le paysage, mais aussi une accessibilité optimale pour les clients et les fournisseurs. L'exposition maximale au soleil des bâtiments principaux favorise une ambiance lumineuse et accueillante dans les espaces de travail, créant ainsi un environnement agréable et propice à l’activité des personnes en situation de handicap.
Dans le but de minimiser l'impact de la circulation des véhicules de livraison sur l'ensemble de la parcelle, une organisation stratégique des deux volumes a été mise en place. D'une part, le volume situé à l’Est de la parcelle abrite les ateliers professionnels qui nécessitent divers accès de livraison et de chargement au rez-de-chaussée. Il est conçu pour optimiser les flux de marchandises et accueille les activités potentiellement bruyantes. Ce volume est entouré par une route praticable par les véhicules de livraison, permettant ainsi un système de marche en avant où les véhicules peuvent à la fois livrer des marchandises et charger les produits finis.
D'autre part, le second volume, situé à l'Ouest de la parcelle, abrite l’espace d'accueil, l’administration, les locaux communs ainsi que le restaurant pour les employés et les visiteurs. Il s'ouvre au sud sur une vaste terrasse ensoleillée offrant une vue imprenable sur la ville de Gruyère, son château ainsi que sur le Moléson et les Préalpes. Cette disposition permet de séparer les activités techniques et de livraison des espaces de restauration, d’administration et de détente, offrant ainsi un environnement de travail calme et agréable.
Les deux bâtiments présentent une stratégie volumétrique similaire : du côté de la Route de l'Aérodrome, ils affichent une façade à deux étages, s'intégrant ainsi harmonieusement aux volumes existants des activités industrielles de cette partie de la route. En suivant une progression graduelle, les deux volumes s'inclinent vers le sud en direction des vastes étendues agricoles environnantes, adoptant ainsi une volumétrie horizontale et linéaire qui s'harmonise avec le paysage naturel. En suivant la topographie et en s'adaptant à la morphologie du terrain, les bâtiments se fondent dans le paysage et contribuent à préserver l'esthétique et l'équilibre visuel de la région. Les deux longues toitures inclinées prolongent les volumes par des avant-toits, générant ainsi de l'ombre sur la façade sud. Cette caractéristique crée des zones ombragées agréables qui régulent la température à l'intérieur des bâtiments et fournissent des espaces extérieurs abrités, idéaux pour les activités en plein air et les moments de détente. De plus, cette extension des toitures ajoute une dimension esthétique au projet en se référant aux toitures emblématiques des grandes fermes gruériennes. Cette référence au patrimoine architectural local permet au projet de s'ancrer harmonieusement dans son environnement historique et culturel, créant ainsi une continuité visuelle et contemporaine avec le paysage architectural de la région.
Les façades, quant à elles, se distinguent par un jeu subtil de plein et de vide en fonction de leur orientation. Les façades latérales triangulaires se caractérisent par une surface solide et opaque revêtue de lambris de bois, créant ainsi un contraste saisissant avec les façades Sud-Ouest et Nord-Est majoritairement transparentes. Ces dernières se composent d'ouvertures variables : des ouvertures battantes toute hauteur pour l’atelier bois ainsi que l’espace de restauration, des ouvertures basculantes vers le haut pour l’unité technique et des ouvertures en bandeau pour les espaces situés aux premiers étages des deux bâtiments. Ces configurations soulignent la fonctionnalité et l'esthétique distinctives de chaque façade.